锤子简历品牌推广师
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基本信息
28岁
本科
13800138000
BD@100chui.com
技能特长
学习能力 精通
沟通能力 精通
敬业精神 精通
姓名
锤子简历
把每一次机会都当作新的开始,虚心且踏实用尽全力走好每一步。
求职意向
中餐厨师
广州
薪资面议
随时到岗
教育背景
2018.09 - 2022.06
锤子简历理工大学
厨师专业
GPA:3.72/4
GRE:324
工作经验
2022.03 - 至今
锤子简历信息科技有限公司
中餐厨师
  • 每天负责接待菜单,准备相应原配料,根据上菜时间及要求,准确烹制各种菜肴,确保出品质量,出品时严格检查出品标准,确保为点单菜品,份量吻合出品标准,出品时间不超过规定时间。 
  • 在出品过程中与砧板厨师保持良好合作,互补,确保出品质量及速度顾客对菜品的意见及建议,不断提高出品质量,。  
  • 熟知厨房设施设备操作流程,能正确操作,负责所使用物品的保养与管理。 
  • 严格遵守企业规章制度,积极完成上司交代的一切工作。
2021.08 - 2022.03
锤子简历网络科技有限公司
厨师助理
  • 负责帮助主厨到后勤部领取所需食材,并做好相关纪录。
  • 将所需食材提前清洗干净,保证灶台的卫生清理以及正常运作。 
  • 在主厨的带领下,参与研发新菜品,新菜品得到了其他主厨的认可,并作为新产品更新在菜单上。 
  • 负责后勤人员10余人的职工餐,完成主厨交代的其他工作。
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。

中餐厅厨师个人简历

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