沟通能力强 学习力强 执行力强 有亲和力 诚信正直 责任心强 雷厉风行 有创业经历

求职意向 

希望职位： 行政主厨/厨师长   后勤   仓库经理/主管

工作类型： 全职

目前月薪： 6500元（人民币）

其它要求： 根据市场的不同需求运作，以现代传统的手法改变商界所面临的问题去应对市场变化。

期望月薪： 12000元（人民币）

自我评价 

做过多家企业后勤管理，对食堂成本控制很强，对食堂采购和企业员工餐运作熟练。菜谱安排菜式更新和研发亲力亲为。可根据实际情况：可做员工餐：自由餐，固定餐、桌餐、自助餐，快餐，点菜式，电话预约和自选式等形式的食堂。也可做职工生日餐，套餐，客餐，分岁酒的制作。食堂人员管理和班次安排，沟通和协调能力强。也可根据企业的要求管理食堂。具体可面谈。本人做过5000多人的大型食堂厨师长，食堂采购和食堂运作及员工的思想意识沟通管理和绩效考核管理等；对食堂管理有实际经验。厂区，食堂，宿舍维修的管理有处理问题的经验,精通办公软件。企业的需求，是我的目标。绝对的服从管理安排，为工作尽职尽责。

工作经历 

发达餐饮管理公司

2014年01月 — 2016年03月[2年2个月]

私营企业|旅游/餐饮/健身娱乐 职位：餐饮/娱乐管理

工作描述： 全面负责管理酒店一切事物，采购，餐饮从业人员安排，调动。菜品创新建议和推行新菜研发全面指导。

川湘酒楼

2011年02月 — 2014年12月[3年10个月]

私营企业|综合性工商/实业公司 职位：行政主厨/厨师长

工作描述： 餐饮部人员招聘管理，菜式的开发创新。全面负责餐饮一切事务。

洁瓴实业有限公司

2007年10月 — 2010年07月[2年9个月]

私营企业|综合性工商/实业公司 职位：后勤

工作描述： 负责食堂成本控制及食堂人员的管理，食堂采购，卫生、质量管理、食谱安排，食谱更新。班次安排。与各部门协调沟通伙食改善会议。每月员工生日聚餐菜谱的安排、年底分岁酒的制作等工作。

永兴冷剂压有限公司

2006年05月 — 2007年12月[1年7个月]

私营企业|综合性工商/实业公司 职位：人事/行政/后勤-其他

工作描述： 全面负责厂区的日常事务，搞好各部门的协调工作。厂区和宿舍维修，车辆与车辆的信息管理。协助各部门主管搞好服务事项，采购厂里一切急需物件品、门禁管控、布置各种会议的准备工作及商务接待。

金龙锁业有限公司

2002年06月 — 2004年08月[2年2个月]

私营企业|综合性工商/实业公司 职位：后勤

工作描述： 主要 负责厂里行政、人事招聘及后勤综合事宜，全面对厂区的卫生、宿舍人员安排及维修和门禁的管理。员工的业余活动组织与安排、对新进员工的安全培训等工作。协调生产各部门的沟通事宜。

教育培训 

汉中市厨师烹饪培训 (1994年05月 - 1995年03月)

技能培训 | 中级厨师 | 高中

相关描述： 

汉中市物流仓储 (1996年06月 - 1997年10月)

技能培训 | 物流管理 | 物流

相关描述：仓库出入库及操作规程管理及定制/台账管理。

温州市卫生局 (2010年10月 - 2011年01月)

学历教育 | 餐饮培训 | 温州市餐饮资格证

相关描述：对食堂的卫生及食品，采购，质量及日常事务管理。对突发事件的处理培训课程。

江苏省南通市东蕾驾校 (2009年02月 - 2009年07月)

技能培训 | 驾驶培训 | C1驾驶证

相关描述：驾驶技术熟练。熟悉温州路线。

相关技能 

C1驾驶证 | 熟练 | 24个月 中级厨师证 | 熟练 | 120个月 汉语 | 熟练

证书荣誉 

中级厨师证 | 1994年06月 | 熟练川菜，粤菜系。 C1驾驶证 | 2011年07月 | 技能熟练，