求职意向

中西餐厨师 上海 薪资面议 随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 锤子简历大学 行政管理学

工作经验

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 学徒

厨师学校毕业后分配到此公司实习从刚开始的排菜到粤菜打荷，一路走到荷王 转岗到切配 之后转岗到炉灶 从一名拉油锅慢慢升到三炮 。本店菜系淮扬菜 粤菜 和川菜 。

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 commis

从中餐转型到西餐差距还是蛮大的，但是基础好所以上手很快开始学习意面，沙拉  三明治 汉堡 烤肉  汤羹 brunch的制作这家店主要是做英式的带点德式和美式的菜品。

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 demichef

这是一家主要做面包西点的店附带西餐 ，西餐主要做些披萨 色拉 烩饭 意面 汤品  牛排羊排  三明治 。

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 cdp

这是一家主要做午时套餐的小店由朋友介绍自己接的场子主要经营面包西式简餐 有汉堡三明治意面色拉小食 甜品 和各种软饮热饮咖啡。

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 cdp

这是一家外资企业 主要做美餐 有意面色拉 bowl cheftable 和 肉档 。我主要负责cheftable和肉档的出品 制作 和材料的订购 。

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 cdp

一家拥有米其林三星指导的中法融合菜餐厅  以牛排羊排肉类为主附带些意面 色拉汉堡 卷  和烩碗之类的还有好几种 dip酱自制蘸酱。

自我评价

做事认真负责一丝不苟，对材料有相当的认知性熟悉菜肴搭配，有酒店，宴会，自助餐，社会餐厅咖啡厅，城市超市相对的经验.