饮品研发培训简历范文-锤子简历

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饮品研发培训简历范文

作者：锤子简历 2022/08/23 17:50:00

阅读 120

求职意向

饮品研发，培训上海薪资面议随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 景德镇市26中计算机

1、计算机基础知识，计算机的发展和应用，计算机中常用的数制，微型计算机系统

工作经验

2020.x -2020x

实习经验

2020.x -2020x 台州市古茗茶饮饮品研发

1.协助饮品研发经理,测试原材料品质,并不段提升产品品质

2.研发季节性新品,核算饮品成本

3.定期出差培训加盟商制作新品流程指导

4.了解行业动态,收集资料给予上级领导汇报最新情况

5.每月统计仓库,库存货量大的原材料,并制促销计划,给予饮品研发经理审核确认促销计划

6.定期直营店水吧设备调试,保养,维修等工作

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司饮品研发

2016.10-至今

上海市一扫光食品有限公司

饮品研发、水吧设备新品培训主管

1.定期组织,水吧部门人员,市场调研同行业现状,对竞品产品的包装,产品的系列饮品,明星主推产品,水吧设备的摆放,使用大设备的品牌,饮品价格与价目表材质等...,做出分析并提供水吧整体修改建议

2.每季度开发新优质OEM包装原材料

3.定期测试饮品,品质,组织各部门人员进行试喝,给予评判饮品口感,并不段提升产品品质

4.定期参加重要咖啡,饮品,甜点展会,收集最新相关资料,每月开发1到3款新产品

5.每月组织督导,水吧人员,进行饮品,设备安装,设备每天,每周,每月的清洁及保养,形成sop操作手册,实践与理论培训

6.每月组织督导,水吧人员,进行饮品制作流程标准,设备安装,设备保养是否合格,进行考试,考试合格后方可出差给予加盟商,设备安装饮品培训工作

7.每月直营店水吧,巡店工作计划,登记门店反馈水吧出现的问题,并合理的制定解决方案

8.了解直营店水吧每周的销售情况,制定业绩提升方案

9.严控水吧货料质量,原有产品整理,新品及现有产品的方案制定及进度把控

10.落实产品精进,工艺优化和成本控制方案

11.春夏秋冬四季节,每季度系列饮品整体上新,并在上新之前与品牌设计部对接,对饮品的拍摄美观造型做出技术指

12.处理售后部门反馈的水吧问题如:设备故障,饮品口感等问题

自我评价

饮品研发，水吧设备培训，工作认真负责，积极主动能吃苦耐劳

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