求职意向

餐厅副理 福建厦门 薪资面议 随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 锤子简历大学 酒店管理

在校期间荣获“华侨大学校一等奖学金”，全国高等学校计算机考试一级

工作经验

2020.x -2020x 厦门安达仕酒店 中餐厅副经理

本人在餐厅负责低值易耗品管理，固定资产OE管理，餐厅维修项目提交与跟进，培训，帮工管理等等

2020.x -2020x 长汀叫了个炸鸡 经营者

本人自主创业，和朋友一起合开加盟店“叫了个炸鸡”，本人作为股东以及店长，负责日常管理工作，包括物品采购，产品宣传，加工制作，员工管理，客户关系维护等。

2020.x -2020x 厦门海悦山庄酒店 咖啡厅主管

本人负责水苑咖啡厅的日常管理工作，其中包括对客服务，处理客人投诉，维护客户关系，以及对内的考勤管理，资产盘点，日常工作安排等，作为部门唯一主管，能够做到上传下达，向上汇报日常工作情况，向下传达上级工作指示及任务。

2020.x -2020x 厦门宸洲洲际酒店（厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店） 西餐厅领班

作为一名基层管理人员，负责当班的服务管理工作，督导并带领下属员工做好接待服务工作，同时对上级领导负责，及时汇报餐厅情况，在餐厅主要负责酒水管理，低值易耗品采购与管理，卫生管理工作以及设施设备维修上报等工作，积极配合上级做好管理工作，餐厅长时间只有一个经理和两个领班，所以也锻炼了自己的基层管理能力，能够独立带班。

2020.x -2020x 厦门日航酒店 西餐厅领班

本人每天负责一个班次，带领下属员工做好餐厅餐前准备，餐中服务以及处理一些简单的客人投诉，餐后收尾工作，每天积极做好接待服务工作，本人除了做好餐厅服务工作之外，还需负责送餐服务，对于送餐的标准以及工作流程熟练于心。在2016年2月荣获“优秀员工奖”

2020.x -2020x 漳州融信皇冠假日酒店 西餐厅高级服务员

依照餐厅制定的工作标准和服务程序，向客人提供最优质的服务，与客人保持良好的关系，及时向上级反馈客人意见，完成上级布置的其它工作。本人曾在“上海世博洲际酒店”学习过，有着丰富的工作经验。

2020.x -2020x 厦门英迪格酒店 餐厅服务员

该酒店是一家高级的精品酒店，我作为一名餐厅服务员，可以学到很多基本知识，包括收银，送餐，基础酒水知识等。

自我评价

本人工作认真负责，有强烈的责任感，踏实肯干，学习能力强，有丰富的中西餐厅管理工作经验，熟悉餐厅各个岗位的工作职责，或许我不是最好的创意提出者，但我绝对是良好的实践者。