求职意向

西饼房主管 安康 薪资面议 随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 锤子简历大学 义务教育

工作经验

2020.x -2020x 溧阳万豪酒店 西饼房主管

1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、甜品、曲奇西点等食品；

2.确保大堂吧、宴会、西餐厅、茶歇有足量的甜品供应；

3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；

4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；

5.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题

6.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求

7.高效完成上级安排的工作。

8.接受上级的其他任务

2020.x -2020x 湖南长沙铜官窑丽景酒店 西饼房主管

1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、甜品、曲奇西点等食品；

2.确保大堂吧、宴会、西餐厅、茶歇有足量的甜品供应；

3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；

4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；

5.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题

6.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求

7.高效完成上级安排的工作。

8.接受上级的其他任务

2020.x -2020x 泉州富力万达文华酒店 饼房领班

1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、甜品、曲奇西点等食品；

2.确保大堂吧、宴会、西餐厅、茶歇有足量的甜品供应；

3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；

4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；

5.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题

6.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求

7.高效完成上级安排的工作。

8.接受上级的其他任务

2020.x -2020x 惠州华润小径湾艾美酒店 饼房厨师

1.准备所有的配料并制作各种甜品、曲奇西点等食品；

2.确保大堂吧、宴会、西餐厅、茶歇有足量的甜品供应；

3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；

4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；

5.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题

6.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求

7.高效完成上级安排的工作。

8.接受上级的其他任务

2020.x -2020x 江阴长晟温德姆至尊豪庭大酒店 饼房厨师

制作蛋糕和自助餐出品并维护厨房卫生清洁

自我评价

我对甜点充满热情，能看见自己做的食物为大家带来喜悦是人生最大的目标，在工作中能够严格要求自己，乐观开朗，能吃苦耐劳、认真踏实，有强烈的责任心，能独立完成各种甜品、曲奇、巧克力、巧克力插件的制作。严格遵守公司的各项规章制度、认真履行岗位职责、自觉按章操作、平时生活里团结同事、不断提升自己和团队的合作能力， 只为能够更出色完成每一项工作任务。