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西餐领班跳槽简历范文
作者:锤子简历 2023/02/19 15:50:00
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求职意向

西餐领班 广东深圳 薪资面议 随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 深圳星河小学 

2020.x -2020x 锤子简历大学 

2020.x -2020x 锤子简历大学 计算机应用

工作经验

2020.x -2020x 深圳联合大酒店 中餐服务员

1、 每日准时到岗参加班前会,听取领班布置任务 负责开餐前的准备工作,按照规定要求布置餐厅和餐桌,服从餐厅领班的安排,严格遵守酒店及部门的各项规章制及时补充各种物品 2 、 了解当日厨房特价菜品及菜品供应情况,做好菜肴、酒水的推销工作 3 、 主动征询客人对菜肴和服务意见,及时解决客人提出的问题,并将客人投诉上报领班 4 、 开餐过程中严格按照中餐服务程序,及标准向客人提供高质量的服务 5 、 了解客人的各种爱好,满足客人的不同要求,同客人建立良好的关系 6 、 负责餐厅家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火工作 积极参加餐厅和餐饮部组织的各项培训活动,不断提高服务水平

2020.x -2020x 深圳丽雅查尔顿酒店 西餐领班

1.在部门经理的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 3.安排:带领、督促、检査员工做好营业前的各项准备工作,及时向经理反映部门情况和员工的工作表现。 4.做好各项班次物品、单据交接工作。 5.熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力。 6.加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量。 7.加强公关意识,树立酒店良好的形象。 8 .完成上级领导交办的其他工作。

自我评价

性格开朗,工作认真负责,有较强的职责心和进取心,具有很好的团队协作精神,并能承担必须的工作压力。能够很快的理解新事物,认真细致,具有强烈的事业心和工作职责心,善于处理人际关系。

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