求职意向

食品研发、水处理、微生物检验 北京 薪资面议 随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 锤子简历大学 微生物学

研究生毕业课题为大米糖化菌的分离筛选和清酒糖化发酵条件的优化，多次获得校级奖学金。发表中文文章一篇。

2020.x -2020x 锤子简历大学 环境科学

本科期间参与学生工作，参加黑龙江省大学生创业大赛，获三等奖。实习参观了大庆市和沈阳市多所污水处理厂和垃圾填埋场，参观了大庆市风力发电厂和大气监测站，熟悉水污染的处理方法。

工作经验

2020.x -2020x  

实习经验

2020.x -2020x 校内项目 清酒糖化和发酵条件的优化

独自完成清酒酿造的各个环节以及工艺的优化，优化制曲的时间，糖化曲接种量，制曲温度等环境条件，优化酿造时的酿造温度，酿造时间和酵母接种量，最终获得清酒发酵的整体工艺。测定总糖、总酸、氨基酸态氮、酒精度，对成品清酒进行理化分析以及香气成分的GC-MS检测。

2020.x -2020x 科技部国家科技支撑计划 (城镇化大宗原料生物燃气分布供气技术集成与示范)

该项目为减少秸秆堆放和焚烧，研究秸秆沼气发酵的相关微生物菌剂和沼气工程，从而减轻农荒时期的空气污染。在本研究中负责微生物除臭菌剂的开发和组配，参与青贮饲料的研发和饲料配方的优化，熟悉饲料打包器械的使用。

2020.x -2020x 校内项目 大米高糖化菌株的分离筛选

独自完成真菌的筛选分离，从自然培育的米曲中分离形态不同的真菌，利用透明圈法初筛，测定纯菌株制曲的糖化和液化能力复筛，对菌株的形态和菌落的形态进行观察，对菌株进行ITS测序，选育出一株可用的糖化菌米曲霉。

2020.x -2020x 黑龙江省大学生创业项目 抗碱胁迫杏鲍菇的选育

主要研究内容为通过改变培养基配方对杏鲍菇进行选育，掌握食用真菌的种植方法以及真 菌传代的基本操作。参与发表中文核心论文一篇。

2020.x -2020x 黑龙江省高校科技创新团队 寒区农业废弃物资源化利用

对寒区微生物资源进行发掘，组配木质素复合菌系，完成复合菌系的稳定传代，研究木质素复合菌系的组成和功能。

自我评价

4年规律的实验室生活，使我熟练掌握实验室常用仪器和相关操作，同时能够独立设计试验，熟悉数据处理与试验设计软件，有着丰富的项目经验。在学期间帮助实验室同学完成沼气和堆肥以及微生物菌剂的组配和应用等相关试验，协助老师完成实验室的仪器药品订购以及仪器管理等工作，做事细心有责任感，执行力强，与人沟通合作的能力强。