在简历中隐瞒工作经历是一种不诚实的行为，通常不被建议。雇主通常会进行背景调查，发现虚假信息可能会导致信任问题，甚至可能影响到你的职业发展。此外，一些公司可能要求你提供工作经历的证明材料，如果发现不实，可能会影响你的职业前景。

如果你有特殊原因不想在简历中提及某段工作经历，你可以考虑采取以下方式来处理：

1. 时间范围模糊化： 可以将工作经历中的时间范围写得更加模糊，例如，写成月份而非具体的日期，以减少详细信息的暴露。

2. 专注于技能和成就： 将重点放在你在工作中取得的技能和成就上，而不是过多强调具体的工作经历。

3. 简短提及： 如果某段工作经历与你的目标职位无关，可以简短提及，不过不必详细描述工作内容。例如，只提到公司名称和职位，而不展开说明工作内容。

4. 不必强调经验差距： 如果有一些经验并不直接相关或不太符合你目标职位的要求，可以不必在简历中过分强调这些经验。

请记住，任何对工作经历的调整都应该保持诚实。在面试或背景调查中可能会涉及到更深入的了解，因此保持真实是非常重要的。