写教育工作经历时，可以按照以下结构进行组织：

1. 标题：

   在简历中，首先写上一个明确的标题，如“教育工作经历”或“教学经历”。

2. 时间顺序：

   以时间为顺序，从最近的工作经历开始写起，逐步向过去展开。

3. 工作地点：

   在每一段工作经历的开头，注明工作的地点，特别是如果你在不同的地方工作过。

4. 职位/头衔：

   指明你在该教育机构的职务或头衔，例如“高中数学教师”、“大学讲师”等。

5. 工作内容和职责：

   详细描述你在该职位上的主要工作内容和职责。强调你的教学方法、课程设计、学生指导等方面的经验。

6. 成就和贡献：

   如果可能，突出你在教学工作中取得的成就和对学生的贡献。这可以是学生的学业成绩提高、参与的教育项目、创新的课程设计等。

7. 使用的技术和工具：

   如果你在教学中使用了特定的教学技术、软件或工具，也可以在工作经历中进行说明。

8. 培训和进修：

   如果你参与过教育领域的培训或进修课程，可以在相应的经历中进行提及。

9. 教育背景：

   在最后，你可以简要提及你的教育背景，例如你的学位、专业以及相关的教育培训经历。

10. 参与的教育组织和专业协会：

    如果你是某个教育组织或专业协会的成员，也可以在教育工作经历中注明。

举例：

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教育工作经历

XYZ大学，城市，日期1 - 日期2

讲师，计算机科学系

- 设计并教授本科生和研究生级别的计算机网络课程。

- 指导学生进行毕业项目，并在学术会议上发表了三篇与网络安全相关的论文。

- 创新采用项目驱动教学法，提高学生实践能力。

- 参与学院的课程改革委员会，推动课程的更新和改进。

ABC高中，城市，日期3 - 日期4

数学教师

- 教授高中数学课程，成功提高学生数学成绩平均水平。

- 设计并实施了具有挑战性和互动性的教学方法，以促进学生的学习兴趣。

- 负责组织学校的数学竞赛小组，带领学生在地区比赛中取得优异成绩。

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在写教育工作经历时，关键是清晰而详细地展示你在教学领域的经验和成就。