餐饮服务简历案例:

基本信息

姓名：锤子简历

年龄：27岁

电话：12345678910

邮箱：chuizijianli@100chui.com

经验：5年

意向：餐饮服务

教育背景

时间：2010-09 - 2014-06

学校：锤子简历科技大学 

 专业：人力资源管理 

 学历：本科

工作经历

工作时间：2016-09 - 2017-03

公司名称：锤子简历管理咨询有限公司 

 所在部门： 

 所在岗位：调酒师/侍酒师/吧台员

工作描述：

一、上班前检查所有材料及现金

二、咖啡机的测试

三、门店物料的备货及清洗

四、门店食材的制作(如:低脂沙拉、简单西餐、咖啡)

五、门店的收银工作

六、下班前材料的盘点，备货及卫生的清洁

工作时间：2009-11 - 2012-01

公司名称：锤子简历招聘咨询有限公司 

 所在部门：广州市番禺区洛溪广场店 

 所在岗位：餐厅领班

工作描述：

本人09年以大学生兼职身份进入麦当劳做店员，期间通过各种考核晋升为训练员再到二副经理，到最后二副经理主要的工作内容有：

1、協調崗位人手分配，產品生產管理

2、盤點管理，差異管理，成本控制等等

3、提高顧客體驗，發現顧客所需

4、協助餐廳經理完成日常，提高分店營業額

等

自我评价

1经验丰富，为人正直，实干能力强，有十多年餐饮业经验、

2、对餐饮行业热衷、

3、适应长期出差，能独立组织团队开启中高档餐饮项目、

4、熟悉厨房大型设备性能，

5、具有敏锐的市场洞察力和较强的市场分析能力，

6、良好的沟通协调及团队管理能力。

7、统筹，技术，研发等，能基于项目一条龙产业链。

基本信息

姓名：锤子简历

年龄：24

电话：12345678910

邮箱：chuizijianli@100chui.com

经验：9年

意向：餐饮服务

教育背景

时间：2009-09到2012-06

学校：锤子简历科技学院 

 专业：国际经济与贸易 

 学历：大专

时间：2006-09到2009-06

学校：锤子简历信息学院 

 专业：物理学 

 学历：高中

工作经历

工作时间：2007-01到2007-07

公司名称：锤子简历网络技术有限公司 

 所在部门：餐饮部 

 所在岗位：餐饮服务员

学校：锤子简历大学 

工作时间：2014-06到2015-02

公司名称：锤子简历招聘咨询有限公司 

 所在部门：餐饮部 

 所在岗位：餐饮服务员

工作描述：

在该酒店我的主要工作是餐饮部的服务工作，积极，热情接待好每一位顾客。

日常工作内容:

1:根据领班的安排做好每天开餐前的卫生清扫，餐前用品准备工作，确保营业需要。

2:热情，主动的接待客人，为客人提供优质的服务。

3:积极参与酒店各种人事培训，安全培训

4:了解当日各种估清，急推菜品，积极为客人推荐合适菜品。

5:服从领导安排，积极团结同事做好开餐，用餐，收餐的服务工作。

自我评价

能全面负责连锁门店餐饮的经营管理和日常管辖区门店管理工作，开拓市场，有很丰富的筹划新店开业经验，以为企业创造营业利润和提高分店营业额为经营目标，把优质的服务于品质带给顾客，确保各项营业目标的圆满实现。根据餐饮工作的实际，提出完善各岗位责任制和服务程序的意见，负责餐饮体系建设及门店营运管理和业务指导，制定和执行日常营运相关的制度体系、建立规范、高效的营运管理体系;，对店长员工能合理的安排工作岗位，定期对员工QSC等方面的培训和实施细则，促进分店管理的规范化。对餐饮行业具有强烈的爱好，本人有极强的创新匠心精神，工作执行力和责任心，较高抗压能力！