锤子简历

热爱日料烹饪注重细节致力于提供美味的日本料理体验

36岁本科广州市5年经验12345678910BD@100chui.com

求职意向日料厨师  广州  面议  立即

教育背景

2014.09-2018.06

广州烹饪学院

日本料理专业-本科

成绩绩点3.8主修课程日本传统烹饪技艺刀法技巧等

工作经验

2018.07-至今

广州大鲸信息科技有限公司

日料厨师

负责日料厨房的日常运营

独立负责寿司制作确保食材的新鲜和质量

参与菜单设计和创新提升料理口感和菜品吸引力

协调厨房团队确保高效协同工作

项目经验

2019.02-2019.06

创新寿司系列

主厨

引入新鲜独特的食材如海胆金枪鱼等提升菜品品质

调整寿司卷的包装方式增加食欲诱惑感

推出限定版寿司吸引更多顾客尝试不同口味

荣誉奖项

2019年度最佳日料厨师奖

连续两年获得卫生安全达标奖

参与广州美食节获得优秀口味奖

自我评价

对日料烹饪有浓厚兴趣保持学习的热情

具备较强的团队协作能力和领导力

注重细节追求料理的精湛和美感

灵活应对各种工作场景具备较强的抗压能力

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