求职意向

行政总厨 湖南株洲 薪资面议 随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 株洲县一中高中部 

工作经验

2020.x -2020x 金牛角王中西餐厅株洲平和堂店 厨师长

负责菜单更新； 了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费； 教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

2020.x -2020x 株洲市丽岛中西餐厅 行政总厨

负责丽岛中西餐厅厨房筹备筹建工作，了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率； 控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等； 保证厨房安全与机械设备的卫生。

2020.x -2020x 株洲高科集团花园厨房 行政总厨

了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率； 控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等； 保证厨房安全与机械设备的卫生。

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 行政总厨

负责公司厨房筹备筹建工作，了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率； 控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等； 保证厨房安全与机械设备的卫生。

自我评价

精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识；擅长湘、川、粤、西餐、铁板、火锅、家常菜等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。