求职意向

咖啡主管 广东深圳 薪资面议 随时到岗

教育背景

2020.x -2020x 锤子简历大学 美术

美术专业让我对产品更加有美感。

工作经验

2020.x -2020x  

实习经验

2020.x -2020x 绿茵阁咖啡厅（广州） 吧台主管

此为咖啡师的起点，流动客人餐厅为咖啡制作扎下很深的制作基础，主要负责吧台日常管理，每月盘点，控制吧台成本，出品质量，新饮品的研发，离职原因想尝试新鲜的事物让自己更加进步。

2020.x -2020x 锤子简历信息技术有限公司 吧台主管

职责：1.管理吧台日常卫生，规划每日清洁内容。
          2.为客人制定每周Coffee tasting，咖啡品鉴内容与每周甄选咖啡豆。
          3.负责与供应商签订合同与采购，制定合理价格选购优质原材料。
          4.每周/月盘点，细化成本，与员工培训控制出品质量。
          5.制作新颖产品，制定SOP规格成本明细。
          6.培训新员工：吧台日常运作，意式咖啡机操作与保养，产品出品标准培训，与客人建立熟客关系培训。 
离职原因：因公司需要上市，所以暂时关闭餐饮部门内部整顿。

自我评价

由于自身对咖啡的热爱成就了我对工作的热情，对咖啡的冲煮知识有很深的了解，热情开朗能很容易融入一个群体，希望能把我认知的知识带到贵公司，贵公司也能让我成长。